2歳の孫がパクパク食べた『「炊飯器で作った玄米パン』

玄米大好きの私は、今も時間があれば炊飯器玄米パンを試作を続けています。
出かける予定のない日は、朝に材料を炊飯器釜に入れてセットし、昼食時に焼きたてを食べられるようにします。
たいして手間はかからなし、お昼に焼きたてを食べるのが楽しみで、午前中の用事がはかどるような気がします。

2歳半の孫も食べてほしいと思って作ってみました。

もうほぼ何でも食べるようになった2歳半の孫に、ぜひ食べて欲しいと思いランチ用に作ってみました。
以前作ってみたおかずパンを、もっと食べやすく美味しくなるように工夫しました。

簡単に用意できて栄養もとれるし、食べてくれたらこちらのモチベーションもさらにアップするんだけどなぁと期待は膨らみました。

前回よりいろいろ変えてみました。

※みそを使うようにしたのは、古民家カフェ『テマヒマ』で食べた味噌シフォンケーキがとても美味しかったからです。

ふっくらピザのような仕上がりになりました。

まとめ

以前、たまに会う孫に何を食べさせようかとよく悩むことがありました。
小さい子供にだってできるだけヘルシーなもの食べさせたいし、かといってシニア食みたいなものじゃ食べてくれないし。

それで最近作っている、この炊飯器でできる簡単玄米パン食べてくれないかな〜と考えていました。
今回、チーズをやや多めに入れることでピザ風のになり、大人も食が進みました。

２歳児に食べさせるという、ちょっと強引な「おばあちゃん」ではありましたが、パクパク食べてくれました。

バナナや、ドライフルーツなど入れたおやつ系のパンなら、もっと喜んで食べてくれそう！
小さいうちから、できるだけ自然な甘さのおやつを食べて育ってほしいので、また作る予定です。

これからも自分や家族のためにもっとバリエーション増やしていけたらと思います。